Victoria Arduino E1 Prima EXP

La Victoria Arduino E1 Prima EXP est une machine à espresso professionnelle mono-groupe destinée aux prosumers, qui permet de préparer à la fois un espresso sous pression et un café filtre Pure Brew non pressurisé sur le même châssis. Les chaudières à chauffe instantanée NEO atteignent la température d'infusion en 8 minutes, et la plateforme de conception provient de la gamme Eagle One utilisée lors du Championnat du Monde des Baristas.

Comment fonctionne le café filtre Pure Brew sur l'E1 Prima EXP ?

Pure Brew est la méthode d'extraction en trois phases brevetée par Victoria Arduino. Vous remplacez le porte-filtre espresso par un filtre conique à double paroi et basculez le mode dans l'application. La machine prépare alors un café de type filtre ou un thé en vrac sans pression espresso. Le résultat se rapproche davantage d'un café versé en termes de clarté en tasse qu'un long espresso. Même plan de travail, même chaudière, deuxième boisson.

Pourquoi un préchauffage de 8 minutes est important à la maison

L'E1 Prima EXP utilise le système NEO (New Engine Optimization), un système multi-chaudières avec chauffe instantanée et chaudières en acier inoxydable isolées. Des volumes de chaudière plus petits signifient que seule l'eau nécessaire à la prochaine boisson est chauffée. À partir d'un démarrage à froid, la machine atteint la température d'infusion en 8 minutes. C'est environ la moitié du temps nécessaire à une machine à échangeur thermique typique. Le contrôle PID maintient la température de la dose à 0,1 °C, et les chaudières isolées réduisent les pertes de chaleur en veille entre les sessions.

Construit sur l'ADN champion de l'Eagle One

Victoria Arduino fabrique des machines à espresso en Italie depuis 1905. La marque est le fournisseur officiel d'équipement du Championnat du Monde des Baristas. L'E1 Prima EXP intègre la plateforme Eagle One dans un format mono-groupe. Elle s'adapte à un plan de travail domestique ou à un petit bar spécialisé. Steam-by-Wire fournit une vapeur sèche constante via une buse Cool Touch. Le groupe auto-purge se rince automatiquement entre les extractions. Une double alimentation en eau (réservoir de 1 L ou raccordement direct) vous permet de placer la machine là où elle fonctionne le mieux.

À qui s'adresse la Victoria Arduino E1 Prima EXP

Deux groupes sont attirés par la Victoria Arduino E1 Prima EXP. Le premier est celui des baristas amateurs prosumers. Ils veulent un seul appareil qui tire un espresso de qualité compétition et prépare un café filtre propre. Le second concerne les environnements commerciaux légers : torréfacteurs spécialisés, studios de design, petits bureaux et suites d'hôtel. La machine gère un volume quotidien modéré mais régulier. Si vous voulez une seule machine pour l'espresso et une infusion filtre propre, c'est la réponse sur le plan de travail.

Spécifications

Garantie

Nous garantissons la qualité et les performances de nos machines à espresso. Chaque achat comprend :

• Une garantie limitée complète de deux ans pour tous les clients particuliers.
• Une garantie limitée d'un an pour toutes les applications commerciales et professionnelles.