
















Moulin TIMEMORE Sculptor 064s
Moulin TIMEMORE Sculptor 064s de la gamme The Sculptor : la dernière prouesse technologique de Timemore
Le TIMEMORE Sculptor 064s est un moulin à café électrique haut de gamme spécialement conçu pour les amateurs d'espresso. Alliant technologie de pointe et esthétique minimaliste et compacte, il offre des performances professionnelles dans un format adapté à la maison.
Caractéristiques principales :
- Meules plates brevetées 064s : Conçues avec trois rangées de dents, ces meules garantissent une mouture très uniforme, broyant les grains rapidement et de manière homogène tout en réduisant significativement les particules fines indésirables pour une tasse plus propre.
- Vitesse de rotation réglable (800-1400 RPM) : Prenez le contrôle total de votre extraction. La vitesse du moteur ajustable vous permet d’affiner votre profil de mouture ; les réglages à basse vitesse sont particulièrement efficaces pour réduire davantage les fines.
- Moteur brushless silencieux : Alimenté par un système magnétique contrôlé électroniquement, le moteur fonctionne avec un bruit minimal et une grande efficacité énergétique. L’absence de friction garantit une longue durée de vie opérationnelle.
- "Grind Knocker" breveté : Un système anti-rétention innovant qui éjecte les particules résiduelles, éliminant le besoin de RDT (pulvérisation des grains) et assurant une fraîcheur maximale.
- Réceptacle magnétique : Le récipient à mouture dispose d’une base magnétique, garantissant qu’il s’enclenche parfaitement sous la buse de sortie à chaque fois.
- Utilisation conviviale : Dispose de 38 réglages précis pour une mouture polyvalente, d’un bouton rotatif intuitif et d’un démarrage en un clic avec arrêt automatique.
- Capacité du trémie : 30 g, idéal pour la préparation d’espresso en dose unique.
Pourquoi choisir le moulin TIMEMORE Sculptor 064s ?
- Géométrie de meules brevetée pour une consistance supérieure
- Vitesse de rotation variable pour un contrôle avancé de l’extraction
- Technologie de moteur brushless ultra-silencieux
- Design compact et élégant qui complète toute station café
Comment ça infuse
Nous l'avons testé nous-mêmes. La chaudière à vapeur isolée de 1,8 L produit une micro-mousse épaisse et brillante en quelques secondes — l'une des machines prosommateurs à vapeur les plus rapides que nous ayons utilisées. Le temps de chauffe est d'environ 10 minutes sur une alimentation EU. La buse vapeur à toucher froid et la palette en bois rendent le travail quotidien naturel, et le porte-filtre sans fond vous permet de voir votre extraction.
Les panneaux latéraux se retirent sans outils pour le nettoyage. La pompe à engrenages fonctionne plus silencieusement qu'une pompe vibrante — votre foyer vous en remerciera.
S'accorde bien avec
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Moulin TIMEMORE Sculptor 064s
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