{"title":"Tendencias actuales","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"25:1-25:208;1324-1531\"\u003eTendencias actuales en Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"25:1-25:208;1324-1531\"\u003eEstas son las máquinas y molinillos que se están vendiendo más rápido en Vellutto y que están de moda ahora, y comparten una idea: tú controlas la presión y el flujo, taza por taza, en lugar de usar un constante 9 bar para cada grano que tienes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"27:1-27:336;1533-1868\"\u003eEse control es lo que es el pressure profiling. Una preinfusión suave para humedecer el disco de café de manera uniforme, un aumento hasta la presión máxima para desarrollar cuerpo y dulzura, y luego una reducción al final para mantener la amargura bajo control. Los tuestes claros se abren. Los tuestes oscuros se estabilizan. La misma máquina extrae ambos, y guarda la receta para que el café de mañana sea igual al de hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"29:1-29:132;1870-2001\"\u003eTodas las máquinas aquí lo hacen, desde la WPM Primus a €1,939 hasta la insignia Wendougee DATA S. Todas se envían aseguradas por toda la UE y el EEE.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"35:1-35:18;2052-2069\"\u003eCómo elegir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"37:1-37:141;2071-2211\"\u003eTres máquinas aquí hacen pressure y flow profiling. Lo logran de manera diferente y se adaptan a distintas personas. Aquí tienes un desglose honesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"39:1-39:45;2213-2257\"\u003eWPM Primus — la forma más asequible que recomendamos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"41:1-41:564;2259-2822\"\u003eLa \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wpm-primus-espresso-machine-with-gear-pump-pressure-profiling\"\u003eWPM Primus\u003c\/a\u003e es la máquina más barata aquí que usa una verdadera bomba de engranajes, y es la que más rápido se calienta: de tres a cinco minutos desde frío, gracias a un híbrido de caldera y dos termobloques. La presión va de 1 a 12 bar en pasos de 0.1 bar, la controlas desde una pequeña pantalla a color en el grupo, y guarda hasta 20 recetas. Tanque o conexión directa, ambos incluidos. Si quieres empezar a moldear tus cafés sin gastar como en una máquina insignia, aquí es donde comenzar. \u003cstrong\u003e€1,939.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"43:1-43:75;2824-2898\"\u003eWendougee LITA BA — la compacta, con controles en la máquina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"45:1-45:617;2900-3516\"\u003eLa \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-lita-ba-espresso-machine\"\u003eWendougee LITA BA\u003c\/a\u003e está diseñada para una cocina pequeña. Mide 26 cm de ancho y, a diferencia de la mayoría de máquinas con profiling, tiene un disco táctil y una pantalla justo en el grupo, para que elijas un perfil guardado y leas presión y temperatura sin sacar el teléfono. Dos bombas vibratorias manejan presión y flujo en pasos de 0.1 bar, y el grupo saturado 316L con una verdadera caldera de vapor de 0.8 L significa que vaporiza leche correctamente, no como algo secundario. Esta es la opción si tienes poco espacio o prefieres no usar una app para todo. \u003cstrong\u003e€2,299.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"47:1-47:37;3518-3554\"\u003eWendougee DATA S — la máquina definitiva\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"49:1-49:636;3556-4191\"\u003eLa \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-data-s-espresso-machine\"\u003eWendougee DATA S\u003c\/a\u003e es la máquina más capaz que vende Vellutto, y la que sus dueños suelen dejar de actualizar. Bomba de engranajes, verdadera doble caldera con 1.8 L para vapor, profiling completo de presión y flujo a través de la app E-bar, y opción de conexión directa a línea de agua filtrada. Es la única aquí que puedes usar sin tanque. Marko de Bella Barista la apodó \"Mockingbird\" porque puedes recrear casi cualquier extracción de otra máquina, desde una Decent hasta una La Marzocco, y guardar la curva por grano. Si quieres lo mejor, esta es. \u003cstrong\u003e€3,695.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"51:1-51:18;4193-4210\"\u003eLos molinillos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"53:1-53:418;4212-4629\"\u003eUna máquina con profiling es tan buena como el molido que la alimenta. El \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\"\u003eWendougee MILO Play\u003c\/a\u003e (\u003cstrong\u003e€999\u003c\/strong\u003e) es un molinillo de dosis única con muelas de 64 mm y retención casi nula, y es la pareja natural aquí: combinado con una máquina Wendougee, el tamaño de molido para cada perfil guardado se sincroniza automáticamente por la app E-bar, así que cambiar de grano no significa reajustar a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"55:1-55:315;4631-4945\"\u003eEl \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares-ares-90b-dc\"\u003eWendougee ARES 90B-DC\u003c\/a\u003e (\u003cstrong\u003e€1,649\u003c\/strong\u003e) sube a muelas comerciales de 90 mm y molido por peso con precisión de ±0.2 g, con pantalla táctil de 5 pulgadas y detección automática del portafiltro. Es para quienes manejan mayor volumen o quieren dosis de calidad de café en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" data-sourcepos=\"57:1-57:31;4947-4977\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"59:1-59:51;4979-5029\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es una máquina de espresso con pressure profiling y cuál se vende más?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"61:1-61:356;5031-5386\"\u003eUna máquina de espresso con pressure profiling te permite cambiar la presión durante la extracción en lugar de mantener un fijo 9 bar todo el tiempo. Puedes empezar suave para humedecer el disco uniformemente, subir a un pico para extraer dulzura y cuerpo, y luego bajar al final. El resultado es un café que puedes moldear según el grano que tienes delante y repetir al día siguiente.\u003cbr\u003eEn cuanto a cuál se vende más, tanto Wendougee como WPM están teniendo un gran desempeño en el mercado y estamos haciendo nuestro mejor esfuerzo para cubrir la demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"63:1-63:73;5388-5460\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre máquinas de espresso con pressure profiling y flow profiling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"65:1-65:391;5462-5852\"\u003eEn general, el pressure profiling establece la presión de la bomba y deja que el flujo siga. El flow profiling establece el flujo de agua en mililitros por segundo y deja que la presión siga. La presión es intuitiva si has usado una máquina de palanca. El flujo suele ser más fácil de ajustar porque la bomba absorbe silenciosamente las pequeñas inconsistencias del molido que afectarían una extracción por presión. La DATA S, LITA BA y WPM Primus hacen ambos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"67:1-67:45;5854-5898\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Vale la pena invertir en una máquina de espresso con pressure profiling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"69:1-69:360;5900-6259\"\u003eSi solo haces una bebida con leche al día y estás contento, probablemente no. Su valor se nota cuando rotas entre diferentes granos, especialmente tuestes claros que quedan ácidos con un tiraje plano a 9 bar. El profiling da a esos cafés un inicio más suave y un final más limpio, y una vez que guardas una curva que funciona, obtienes ese café cada mañana sin reajustar por sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"71:1-71:42;6261-6302\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál de estas máquinas debería comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"73:1-73:362;6304-6665\"\u003eDepende de tu presupuesto, espacio en la encimera y si prefieres controlar todo desde la máquina o desde el teléfono. La WPM Primus es la forma más asequible que recomendamos y se calienta en pocos minutos. La LITA BA es la opción compacta con controles en la máquina. La DATA S es la más capaz y puedes conectarla a la red de agua. Hay un desglose más completo arriba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"75:1-75:56;6667-6722\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Necesito un molinillo especial para pressure profiling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"77:1-77:302;6724-7025\"\u003eNo, cualquier molinillo decente funciona. Lo que un molinillo Wendougee añade es sincronización: combina el MILO Play o un ARES con una máquina Wendougee a través de la app E-bar y tu ajuste de molido viaja con cada perfil guardado, así que cambiar de grano no significa reajustar el molinillo a mano. Es útil, no obligatorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"79:1-79:49;7027-7075\"\u003e\u003cstrong\u003eBomba de engranajes o bomba vibratoria: ¿importa y qué debería comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"81:1-81:351;7077-7427\"\u003eImporta para el ruido y para qué tan suaves salen tus perfiles. Una bomba de engranajes, como en la DATA S y WPM Primus, ajusta la velocidad cientos de veces por segundo y funciona como un zumbido silencioso, así que las transiciones de presión son más suaves y un tiraje temprano no despierta la casa. La LITA BA usa dos bombas vibratorias que se corrigen mutuamente, lo que la acerca, a un precio más bajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"83:1-83:33;7429-7461\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Se envían estas máquinas por toda la UE y son populares este año?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"85:1-85:332;7463-7794\"\u003eSí. Vellutto envía todas las máquinas y molinillos de esta colección por toda la UE y el EEE con transportistas asegurados. El manejo tarda uno o dos días hábiles y el tránsito suele ser de dos a siete, según tu ubicación. El envío a Países Bajos, Bélgica y Alemania es gratuito; el resto de la UE y el EEE se asegura y se cotiza al finalizar la compra, y creemos que estas máquinas están ganando popularidad día a día.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-data-s-espresso-machine","title":"Máquina de Espresso Wendougee DATA S","description":"\u003ch2\u003eLa Máquina de Espresso Wendougee DATA S de un Vistazo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina de espresso Wendougee DATA S no es solo otra máquina de espresso. De hecho, está diseñada para personas que valoran el ritual, el control y la satisfacción de preparar un shot significativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCuenta con un diseño de doble caldera, un grupo saturado de acero inoxidable 316L y una bomba de engranajes silenciosa. Además, ofrece control de presión y flujo basado en una aplicación. Como resultado, brinda una experiencia de espresso más reflexiva en casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué Diferencia a la Wendougee DATA S\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina de espresso DATA S equilibra el instinto y la precisión. Por ejemplo, puedes mantener las cosas simples o ajustar cada shot usando la aplicación E-bar. Además, puedes guardar tus perfiles favoritos y reutilizarlos en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAsimismo, utiliza un medidor de flujo italiano \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGICAR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, válvulas solenoides \u003ca href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, sensor de presión alemán \u003ca rel=\"noopener\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eWIKA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e y manómetro \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eWIKA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, todos componentes comerciales de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTambién se integra con molinillos compatibles como el \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. Además, se conecta con balanzas como las \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebalanzas BooKoo\u003c\/a\u003e. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparación por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl resultado es un flujo de trabajo más fluido y personal que hace que cada sesión de café sea más satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePara Quién es la Wendougee DATA S\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEstá diseñada para personas que se preocupan por la taza, pero también por cómo se siente el momento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe hecho, es el tipo de máquina que te hace desacelerar. Además, te invita a prestar atención y disfrutar el proceso tanto como el espresso mismo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara baristas caseros que han superado el \u0026quot;suficientemente bueno\u0026quot;, la DATA S ofrece una forma más expresiva de preparar café. En última instancia, brinda precisión cuando quieres control y conveniencia cuando necesitas simplicidad. Así, lleva el espresso de nivel cafetería a la vida cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eApodada \u0026quot;The Mockingbird Machine\u0026quot;\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMarko de Bella Barista llama a la DATA S la \u0026quot;Mockingbird machine\u0026quot;. Eso es porque puede replicar prácticamente cualquier perfil de espresso de otras máquinas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePor ejemplo, puedes importar parámetros de shot de máquinas como la Decent DE1 o Slayer. También puedes importarlos de la La Marzocco Linea Mini o Profitec Pro 800. Luego, puedes ejecutarlos en la DATA S.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor Qué Elegir la DATA S\u003c\/h2\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eControl térmico de doble caldera.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa DATA S está construida alrededor de dos calderas independientes, una dedicada a la preparación y otra al vapor, cada una gestionada por su propio controlador PID. Esa separación significa que la temperatura de preparación se mantiene exactamente donde la configures, shot tras shot, mientras que la presión de vapor está lista en el momento que la necesitas. El resultado es el tipo de consistencia térmica que convierte un gran espresso en un espresso repetible todos los días.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003ePerfilado avanzado de presión y flujo.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUna bomba de engranajes comercial — de la misma clase que se encuentra en máquinas profesionales de barra — le da a la DATA S un control suave y lineal sobre la presión desde la preinfusión hasta el final del shot. Donde las bombas vibratorias entregan un empuje fijo y brusco, la bomba de engranajes te permite moldear cada extracción: una floración suave para abrir el lecho, una ventana de presión máxima para desarrollar cuerpo y dulzura, un afinado controlado para mantener la amargura bajo control. Ese rango de expresión es para lo que realmente sirve el perfilado de presión.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eGrupo saturado en acero inoxidable 316L.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl grupo de la DATA S está completamente saturado — constantemente bañado en agua de la caldera — por lo que alcanza y mantiene la temperatura de preparación con una deriva mínima entre shots. La construcción en acero inoxidable 316L resiste la corrosión y retiene el calor de manera uniforme, manteniendo el ambiente térmico alrededor del disco estable incluso durante extracciones consecutivas.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eEcosistema de la aplicación E-Bar.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa DATA S se conecta a la aplicación Wendougee E-Bar vía Bluetooth, ofreciéndote una biblioteca de perfiles, curvas de presión y flujo en vivo, e integración con molinillos y balanzas compatibles. Puedes ajustar una receta una vez, guardarla y recuperarla exactamente, o usar los datos para entender por qué un shot tuvo cierto sabor y ajustar en consecuencia. La máquina funciona sin la aplicación, la aplicación solo la hace funcionar mejor y da control total.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\u003ch3\u003eTanque o conexión directa.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa DATA S soporta tanto conexiones a depósito como a línea directa de agua, por lo que se adapta a la realidad práctica de tu cocina, ya sea un tanque sobre la encimera o una línea de agua dedicada en una futura renovación. Cambiar entre ambos no requiere comprometer el rendimiento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAprende más sobre \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003e\u003cstrong\u003eWendougee\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSigue desplazándote para descubrir todo lo que Wendougee Data S tiene para ofrecer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61587635863882,"sku":"DATA_S_BK","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61587635896650,"sku":"DATA_S_WH","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":61587635929418,"sku":"DATA_S_GR","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black-Wendougee-Data-S-High-End-Home-Espresso-Machine-for-Caf-Quality-Brewing_Vellutto.avif?v=1777636764"},{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Molinillo de dosis única de precisión Wendougee MILO Play 64mm  ","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play, un molinillo de dosis única de precisión con control digital a nivel micrónico | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Wendougee MILO Play es un molinillo de espresso de dosis única para baristas caseros y pequeños cafés. Muele una dosis a la vez, dejando aproximadamente 0,1 g de retención (casi cero retención) en la cámara en promedio, y tiene un tamaño lo suficientemente pequeño como para caber bajo un armario de cocina estándar junto a tu máquina de espresso. Cada café se prepara con café molido hace segundos, no de un depósito que ha estado abierto desde el fin de semana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl MILO Play utiliza muelas planas integradas de 64 mm. La cámara de las muelas está inclinada 28 grados, por lo que los granos se alimentan hacia las muelas por gravedad en lugar de necesitar ser empujados. Después de cada molienda, el motor invierte brevemente su giro para limpiar los restos de café que quedan en la cámara, por lo que cambiar de bolsa no arrastra el café de ayer al café de hoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl ajuste de la molienda se maneja electrónicamente mediante un motor servo, con la configuración actual mostrada en micrones en una pantalla táctil LCD redonda de 1,28 pulgadas. El rango va de 80 a 650 micrones, y la separación de las muelas se mueve al valor exacto que configures. Los ajustes preestablecidos se almacenan en el molinillo, por lo que cambiar de una configuración para espresso a una para V60 toma un solo toque en lugar de tener que ajustar manualmente con un collar escalonado, cinta adhesiva y un bolígrafo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Wendougee MILO Play compite directamente con el Niche Zero y el DF64V, los dos molinillos que los bebedores de espresso caseros más serios comparan cuando pasan de una máquina con depósito. Lo que añade el MILO es un motor sin escobillas de RPM variable y su integración con las máquinas de espresso Wendougee a través de la app E-Bar, que te permite guardar los ajustes del molinillo junto con los perfiles de preparación en máquinas compatibles y recuperarlos con un solo toque. En este rango de precio, ese nivel de integración entre máquina y molinillo es raro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCómo el MILO Play maneja el control de la molienda\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Wendougee MILO Play funciona con un motor DC sin escobillas de 400W, la misma clase de motor que se usa en molinillos comerciales bajo demanda, combinado con un mecanismo de ajuste de muelas controlado por servo. Los ajustes de molienda se almacenan digitalmente en el molinillo y se recuperan para la misma separación de muelas cada vez que los seleccionas. Para un barista casero que rota entre diferentes granos o cambia entre espresso y filtro en la misma semana, la recuperación digital elimina la necesidad de reajustar por sabor cada vez que cambia el depósito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiseñado para dosis única, no adaptado para ello\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa mayoría de los molinillos de espresso caseros son con depósito y mantienen una capa de granos y restos retenidos en la cámara entre cafés. El MILO Play está diseñado para el flujo de trabajo opuesto: poner una dosis única, molerla y seguir. La inclinación del cuerpo de 28 grados dirige los granos hacia las muelas por gravedad, por lo que no se necesita agitación mecánica ni golpear el depósito. La tolva magnética se quita para limpiar en menos de diez segundos, y el fuelle integrado empuja los últimos restos de café fuera de la cámara una vez que las muelas dejan de girar. Cambiar de un etíope natural afrutado a un brasileño más oscuro entre cafés no deja rastro del grano anterior en tu próxima taza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAprende más sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" target=\"_blank\" title=\"Quién es Wendougee, por qué elegir Wendougee, la ingeniería detrás de las máquinas y molinillos de espresso Wendougee\" rel=\"noopener\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wpm-primus-espresso-machine-with-gear-pump-pressure-profiling","title":"Máquina de espresso WPM Primus | Bomba de engranajes | Perfilado de presión  ","description":"\u003ch2\u003eMáquina de espresso prosumer WPM PRIMUS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa WPM PRIMUS es una máquina de espresso prosumer para baristas caseros que desean el control definitivo sobre su extracción y quieren el tipo de control que normalmente se encuentra en máquinas de espresso de alta gama que cuestan miles y que usualmente están detrás del mostrador de cafés especializados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema de calentamiento híbrido\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa WPM PRIMUS combina un calderín de acero inoxidable de 0.8L con dos termobloques controlados por PID para la preparación y un termobloque SuperSteam separado para la varilla de vapor. La temperatura de preparación se mantiene constante de un shot a otro, la máquina se calienta rápidamente desde frío, y puedes extraer espresso mientras vaporizas leche sin que ninguno de los circuitos pierda presión o temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBomba de engranajes para perfilado de presión\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn lugar de la bomba vibratoria que usan la mayoría de las máquinas caseras, la WPM PRIMUS utiliza una bomba de engranajes más silenciosa y precisa, que te ofrece capacidades reales de perfilado de presión. Esto significa que puedes variar la presión durante el shot en lugar de mantener un plano de 9 bares durante todo el proceso. Los tuestes claros tienden a extraerse más limpios con una rampa de preinfusión más suave, y los tuestes oscuros suelen requerir un inicio más fuerte. La WPM PRIMUS te permite hacer ambos, en la misma máquina, con perfiles guardados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eModos de preparación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa máquina viene con varios presets y puedes crear y guardar los tuyos propios. Un shot tradicional italiano, un perfil de tercera ola con rampa lenta, una curva de presión decreciente estilo palanca — cambia entre ellos fácilmente sin necesidad de rehacer el perfil tú mismo, además ayuda a guardar el perfil perfecto para el café que le gusta a tu pareja pero que no tiene tus habilidades de barista, para que puedan extraer el shot perfecto con solo tocar la pantalla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSi pesas las dosis, cronometras los shots y rotas un nuevo paquete de granos cada par de semanas, la WPM PRIMUS te da espacio para seguir experimentando y aprendiendo. También, si te gusta un café específico con un perfil específico y no quieres lidiar con hacerlo todos los días, la WPM PRIMUS lo guardará por ti y lo reproducirá con solo tocar un botón, para que disfrutes tu café favorito preparado de la mejor manera posible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAprende más sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" target=\"_blank\" title=\"Quién es WPM, por qué elegir WPM, la ingeniería detrás de las máquinas de espresso y molinillos WPM\" rel=\"noopener\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62215842333002,"sku":"WPM_PRIMUS_BK","price":1939.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62371967926602,"sku":"WPM_PRIMUS_SL","price":1979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black_espresso_machine_from_WPM_PRIMUS_Black_from_the_side_Vellutto.eu.webp?v=1777717607"},{"product_id":"wpm-konos","title":"WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm","description":"\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEl WPM KONOS es la respuesta de WPM a una pregunta simple: ¿cómo es un molinillo de dosis única verdaderamente excelente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eComienza con muelas cónicas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia, una de las más grandes de su clase, alojadas en un cuerpo de aluminio mate que se siente tan bien como se ve. Ya sea que prepares espresso todas las mañanas o pases los fines de semana explorando diferentes orígenes, el WPM KONOS te brinda el control para hacerlo correctamente, cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"italian-burrs-real-clarity-in-the-cup\"\u003eMuelas Italianas. Claridad Real en la Taza.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLas muelas cónicas de 71 mm del WPM KONOS se fabrican en Italia, y eso es más importante de lo que parece. Las muelas más grandes se mueven más lento, generan menos calor y producen una molienda más uniforme. El resultado es un café que realmente sabe a la semilla que compraste, la dulzura, la acidez, la claridad, el final, todo presente y claro. Es el tipo de diferencia que notas en tu primer shot y te preguntas cómo molías de otra manera.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cspan\u003eLimpieza Fácil en 1 Paso,\u003c\/span\u003eLa Limpieza No Debería Ser un Proyecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eEl KONOS elimina por completo la excusa de \"no tengo tiempo para limpiar\". El portamuelas superior se retira con un giro: sin tornillos, sin tuercas de mariposa, sin herramientas, nada que perder. Gira la tolva de café en sentido contrario a las agujas del reloj, levanta la salida magnética de café molido y toda la cámara de muelas queda expuesta frente a ti. Un cepillado toma menos de un minuto. Vuelve a colocarlo, dale un ligero giro y se bloquea en su lugar, listo para usar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"you-control-the-speed-the-konos-controls-the-rest\"\u003eTú Controlas la Velocidad. El KONOS Controla el Resto.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa mayoría de los molinillos te dan una velocidad y listo. El KONOS te ofrece diez, que van desde 150 hasta 420 RPM, todas mostradas en vivo en la pantalla incorporada. Menores RPM significan menos calor por fricción y una preservación del sabor más delicada, que es exactamente lo que necesitan los tuestes claros. Mayores RPM limpian la tolva más rápido y manejan los tuestes oscuros y densos con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eTambién hay un botón \"Boost\": tócalo y el molinillo salta directamente a las RPM máximas para limpiar cualquier resto de café molido de la cámara de muelas. Suena como un detalle pequeño. En la práctica, es una de esas características que terminas usando cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"one-grinder-every-brew-method\"\u003eUn Molinillo. Cada Método de Preparación.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEl KONOS utiliza un ajuste de molienda verdaderamente continuo, sin clics, sin pasos fijos, solo un dial suave que se mueve entre la molienda más fina para espresso y un ajuste grueso para prensa francesa. Ese rango es raro a este nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa mayoría de los molinillos de dosis única están hechos para una cosa. El KONOS los maneja todos bien: espresso, pour-over, Aeropress, cold brew. Cambia tus granos, ajusta el dial y listo, no necesitas purgar porque la retención es de 0.2 g o menos. Para cualquiera que rote entre diferentes orígenes o métodos de preparación, esa flexibilidad realmente vale la pena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62507123474762,"sku":"WPM_KONOS-1-BK","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62507123507530,"sku":"WPM_KONOS-2-SL","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WPMKONOS_Vellutto14.webp?v=1777276895"},{"product_id":"wpm-zp1-single-dose-grinder","title":"Molino WPM ZP1 Dosis Única 64mm","description":"\u003ch2\u003eEl Molinillo de Dosis Única WPM ZP1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Molinillo de Dosis Única WPM ZP1 redefine lo que puede ser un molinillo doméstico o para profesionales. Desarrollado por WPM (Welhome Professional Machinery), el ZP1 combina tecnología de muelas planas italianas con ingeniería de motores comerciales para ofrecer resultados de calidad de cafetería en un formato compacto y listo para la encimera. Cada elemento, desde el collar de ajuste de molienda continuo hasta la taza dosificadora magnética, está diseñado específicamente para el flujo de trabajo de dosis única: carga solo lo que preparas, no desperdicies nada y cambia de café entre cada toma sin purgar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA diferencia de los molinillos que te obligan a elegir entre la precisión del espresso y la versatilidad para filtros, el dial continuo del ZP-1 cubre todo el espectro, desde el espresso ultrafino hasta la prensa francesa gruesa. Los críticos lo describen consistentemente como \"una bestia absoluta\" y señalan que su mano de obra es \"impecable\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para Quién Es el WPM ZP1?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBaristas caseros que ajustan el espresso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— El ajuste continuo y las RPM variables facilitan la búsqueda del tiempo de extracción ideal de forma sencilla y repetible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEntusiastas del café de filtro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— La propia FAQ de WPM señala que el ZP-1 \"sobresale en preparaciones como el pour-over, donde la claridad y la precisión son clave\". La geometría de las muelas planas respalda el perfil de taza brillante y limpio que buscan los amantes del V60 y Chemex.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExploradores de cafés de origen único\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Cero retención y sin necesidad de purgar significa que puedes cambiar de café entre cada dosis sin transferencia de sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfesionales que buscan mejorar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Aquellos que pasan de un Baratza Encore, DF64 o Eureka Mignon notarán una mejora significativa en la calidad de construcción, el refinamiento del motor y la uniformidad de la molienda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eObtén más información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" title=\"Quién es WPM, por qué elegir WPM, la ingeniería detrás de las máquinas de espresso y molinillos WPM\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Silver","offer_id":62507189698890,"sku":"WPM ZP1 SL-2","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":62507189666122,"sku":"WPM ZP1 BK","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/ZP-1_image_4_a9236201-8139-4e50-9151-48091c505898.webp?v=1777710743"},{"product_id":"fellow-espresso-series-1","title":"Fellow Espresso Series 1 - Máquina de espresso","description":"\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"fellow-espresso-series-1\"\u003eFellow Espresso Series 1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Fellow Espresso Series 1 es una máquina de espresso doméstica de alta precisión diseñada para baristas que quieren control a nivel de café sin la complejidad habitual. Diseñada para estabilizar temperatura, presión y flujo durante la extracción, te ayuda a preparar cafés más limpios y consistentes con menos conjeturas. Ya sea que estés afinando una nueva receta de espresso o repitiendo tu favorito diario, la Series 1 te brinda estabilidad, precisión y confianza para preparar con intención.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"precise-espresso-made-easier\"\u003eEspresso preciso, hecho más fácil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEl espresso puede parecer intimidante, especialmente cuando pequeños cambios generan resultados inconsistentes. La Fellow Espresso Series 1 está diseñada para eliminar esa fricción. Desde tu primer café, la máquina se siente intuitiva, de apoyo y fácil de confiar. Los ajustes inteligentes y la guía clara hacen que la configuración y la preparación sean más accesibles, mientras que su ingeniería enfocada en la precisión reduce la inestabilidad que a menudo dificulta dominar el espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eA medida que tus habilidades crecen, la máquina crece contigo. La Series 1 crea una plataforma confiable para ajustar el tamaño de molido, refinar recetas, mejorar la repetibilidad de las extracciones y explorar el espresso con más control. Apoya a principiantes que desean una curva de aprendizaje más suave y a usuarios experimentados que esperan consistencia en cada extracción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"why-choose-the-fellow-espresso-series-1\"\u003e¿Por qué elegir la Fellow Espresso Series 1?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa Series 1 destaca como una máquina de espresso premium para uso doméstico porque combina control térmico a nivel profesional con un flujo de trabajo amigable para principiantes. Es ideal para usuarios que buscan:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtracción de espresso consistente con temperatura, presión y flujo estables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempos de calentamiento rápidos para mayor comodidad diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn camino más accesible hacia el espresso en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejor repetibilidad de cada extracción al ajustar las recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaporizado asistido de leche para una textura más suave, estilo café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonalización y control de perfiles conectados a la aplicación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsulta el resto de la página para obtener toda la información sobre la máquina\u003c\/h3\u003e","brand":"Fellow","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61750787801418,"sku":"FELLOW_ES_BK","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cherry Red","offer_id":61750787866954,"sku":"FELLOW_ES_RED","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":61750787899722,"sku":"FELLOW_ES_GR","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sesame","offer_id":61750787965258,"sku":"FELLOW_ES_LBR","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black.webp?v=1778145838"},{"product_id":"difluid-omix-plus-green-coffee-roast-color-analyzer","title":"DiFluid Omix Plus | Analizador TODO EN UNO de café verde y tostado | Vellutto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiFluid Omix Plus\u003c\/strong\u003e es un analizador portátil de café verde y café tostado que mide la actividad del agua, el contenido de humedad, la densidad, el tamaño de la criba, la tasa de expansión, el nivel de tueste y la temperatura, humedad, presión y altitud ambientales en un único dispositivo. Sustituye a cuatro instrumentos de laboratorio independientes y es un kit de 3,5 kg en un estuche de transporte, diseñado para estaciones de lavado, laboratorios de café verde, tostadores, importadores y catadores Q que necesitan datos de calidad de laboratorio allí donde se procesa el café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn laboratorio de calidad del café que cabe en el equipaje de mano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl café verde siempre se ha evaluado según cuatro factores: contenido de humedad, densidad, actividad del agua y color. Hasta ahora, medir los cuatro requería comprar instrumentos separados que costaban varias veces el precio del Omix Plus o renunciar por completo a las mediciones y esperar que el lote rindiera bien. El DiFluid Omix Plus combina modelos de sensores ópticos, electromagnéticos y algorítmicos en un único dispositivo con pantalla táctil, y proporciona cada lectura en segundos con solo pulsar un botón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo se transporta en un estuche rígido acolchado con espuma, lo que significa que el mismo dispositivo que analiza muestras en el laboratorio el lunes puede estar en el lugar de origen el viernes. Los datos se almacenan localmente en el dispositivo y se sincronizan con CoffeeOS, donde cada tueste se vincula con el lote de café verde del que procede. Esto incluye información como la humedad al recibirlo, la actividad del agua durante el almacenamiento y el color Agtron a la salida del tostador, todo en un solo registro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eActividad del agua de calidad de laboratorio en menos de 30 segundos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Omix Plus utiliza el método del punto de rocío con espejo enfriado para medir la actividad del agua, la única técnica reconocida internacionalmente para realizar pruebas precisas de Aw y una técnica que antes se consideraba imposible de incorporar en un dispositivo tan pequeño. Dentro de una cámara sellada, se enfría un espejo hasta que se forma condensación. La temperatura a la que esto ocurre es el punto de rocío, que corresponde directamente a la actividad del agua de la muestra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son lecturas de calidad de laboratorio de 0,2-1 Aw con una precisión de ±0,005, obtenidas en menos de 30 segundos. Los instrumentos tradicionales de espejo enfriado tardan varios minutos por muestra y cuestan varias veces más. La importancia de esto radica en que la actividad del agua predice el riesgo microbiano, la estabilidad durante el almacenamiento y la pérdida de sabor con mayor precisión que el contenido de humedad por sí solo. Para importadores y tostadores, esto significa identificar el riesgo de moho y detectar los lotes que se están deteriorando antes de que generen pérdidas económicas, en lugar de esperar a que los problemas se manifiesten en la mesa de catación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDensidad real, no solo densidad aparente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos medidores de densidad estándar informan de la densidad aparente de los granos y del aire entre ellos. Esto cambia en función de la forma de los granos y de cómo se asienta la muestra. Omix Plus utiliza algoritmos ópticos para detectar el porcentaje de espacio entre los granos y, a continuación, aplica un modelo de compensación que reproduce el método de desplazamiento de laboratorio. El resultado es una densidad real estimada con un error mínimo, que se comunica junto con la densidad aparente. Esto permite comparar lotes, predecir el comportamiento durante el tueste y establecer las temperaturas de carga basándose en una cifra que realmente refleja los granos, en lugar del aire que los rodea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnálisis del color del tueste: la diferencia de Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOmix Plus se distingue de Omix estándar por su módulo de color del tueste. Las imágenes de infrarrojo cercano (NIR) pueden leer el nivel de tueste en la escala Agtron de granos enteros (una muestra de aproximadamente 18-20 g) y café molido (una muestra de aproximadamente 3-5 g) con una precisión de ±0,1, y muestran toda la distribución del color detrás del promedio, en lugar de mostrar solo un valor medio. El histograma revela un desarrollo desigual, quemaduras y defectos del tueste, en vez de ocultarlos dentro de una sola cifra. Las lecturas de granos enteros frente a café molido también permiten identificar la diferencia de desarrollo entre el interior y el exterior que un medidor de color que solo analiza la superficie no detecta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApunte, pulse, mida: para cualquier muestra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl reconocimiento de muestras basado en IA identifica automáticamente granos verdes, pergamino, cerezas secas, granos tostados enteros y café molido. A continuación, carga el modelo algorítmico correcto: no es necesario buscar en el menú los distintos tipos de muestra. El muestreador de tanque interior desmontable puede cambiarse en cuestión de segundos, y un tanque de calibración específico que contiene las soluciones de calibración incluidas garantiza que el dispositivo mantenga su precisión con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos requisitos de muestra son prácticos para el control de calidad en situaciones reales: unos 150 g permiten medir la humedad, la densidad, el tamaño del cribado y la actividad del agua en una sola sesión. Para medir el color del tueste solo se necesitan 18-20 g de granos enteros o 3-5 g de café molido. La calibración automática rápida permite que el dispositivo esté listo cuando usted lo esté, tanto si lo utiliza en un laboratorio como en la parte trasera de una camioneta en una estación de lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIntegrado en el ecosistema CoffeeOS\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada lectura se sincroniza mediante Bluetooth o Wi-Fi con CoffeeOS (la aplicación DiFluid Café), donde los lotes, los tuestes y las puntuaciones de taza se almacenan en una única base de datos con función de búsqueda. Las actualizaciones de firmware gratuitas por internet añaden nuevas funciones mucho después de la compra: los dispositivos DiFluid están diseñados para mejorar con el tiempo. La compatibilidad con SDK permite a laboratorios y operaciones de mayor tamaño integrar Omix Plus en su propio software de control de calidad. El dispositivo también funciona completamente sin conexión: recopile datos en la finca o en la estación de lavado y súbalos cuando vuelva a estar conectado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombínalo con el \u003ca href=\"\/es\/products\/difluid-omni\"\u003eDiFluid Omni\u003c\/a\u003e para analizar el tamaño de las partículas del molido, o explora todo el ecosistema de medición en nuestra \u003ca href=\"\/es\/pages\/difluid\"\u003epágina de la marca DiFluid\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es el DiFluid Omix Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTostadores\u003c\/strong\u003e — verifica cada lote recibido según las especificaciones del contrato y cierra el ciclo con el color Agtron de cada lote que sale del tambor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportadores y comerciantes de café verde\u003c\/strong\u003e — clasifica las muestras en la recepción y controla la actividad del agua durante meses de almacenamiento en el almacén.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatadores Q y laboratorios de calidad\u003c\/strong\u003e — sustituye un conjunto de instrumentos especializados por un dispositivo calibrado y portátil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductores y estaciones de lavado\u003c\/strong\u003e — mide la humedad y la actividad del agua durante el secado, directamente en el campo, con la precisión de un laboratorio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del DiFluid Omix Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eActividad del agua\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2–1 Aw, ±0,005 · método de punto de rocío con espejo enfriado · resultado en menos de 30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–60%, ±0,1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDensidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–1500 g\/L, ±0,5 · densidad aparente + densidad real estimada (compensación óptica de la tasa de espacios)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNivel de tueste\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEscala Agtron · imágenes NIR · precisión de ±0,1 · distribución completa del color, grano entero y molido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTamaño de malla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnálisis automático del tamaño de malla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTambién mide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTasa de expansión, temperatura de la muestra, temperatura ambiente, humedad, presión atmosférica, altitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTamaños de muestra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~150 g (humedad, densidad, tamaño de malla, Aw) · ~18–20 g (color del grano entero) · ~3–5 g (color del café molido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipos de muestra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerde, pergamino, cereza seca, grano tostado entero, molido: detección automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConectividad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth y Wi-Fi · aplicación CoffeeOS \/ DiFluid Café · actualizaciones de firmware OTA gratuitas · compatibilidad con SDK\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso del kit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 kg, incluido el estuche rígido de transporte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eContenido de la caja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnalizador DiFluid Omix Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase para muestras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecipientes para muestras de café verde, tostado y molido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja para muestras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecipiente de calibración de humedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolución de calibración de la actividad del agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchara, raspador y cepillo para café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtector de pantalla de vidrio templado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstuche rígido de transporte con acolchado de espuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificados, manual y cables de carga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiFluid Omix frente a Omix Plus: ¿cuál necesitas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Omix estándar cubre todas las métricas previas al tueste, incluida la humedad, la densidad, la actividad del agua, el tamaño de malla, la tasa de expansión y las lecturas ambientales. El Omix Plus también incluye un módulo de color de tueste Agtron para granos enteros y café molido, que proporciona un análisis completo de la distribución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi solo clasificas café verde, el Omix estándar es suficiente. Sin embargo, si también tuestas café o realizas controles de calidad del café tostado, el Omix Plus es la mejor opción, ya que ofrece una solución completa para clasificar café verde y analizar el color del café tostado en un solo dispositivo. Si también necesitas analizar el tamaño de las partículas del molido, combina cualquiera de los dos modelos con el DiFluid Omni, que añade una distribución de partículas de 100–2500 µm al conjunto de herramientas.\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63603437928778,"sku":"DiFluid_Omix_Plus","price":2590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/difluid-omix_coffee-analyzer_display.webp?v=1789817472"},{"product_id":"difluid-omni-coffee-colorimeter-and-particle-analyzer","title":"DiFluid Omni Coffee Colorimeter and Particle Analyzer","description":"\u003cp style=\"margin: 1em 0;\"\u003eThe DiFluid Omni is a precision quality control instrument engineered for comprehensive coffee analysis, combining roast colorimetry with particle size distribution measurement. Featuring advanced 2D near-infrared imaging and an integrated smart vibration mechanism, it delivers rapid, consistent, and highly reliable data on a vivid 2.8-inch high-definition touchscreen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1em 0;\"\u003eDesigned for seamless workflow integration, this smart analyzer connects effortlessly to the DiFluid Café mobile app via Bluetooth for comprehensive data tracking, analysis, and export. Its durable build, intuitive touch controls, and complete accessory suite make it an essential tool for roasters, baristas, and coffee laboratories seeking total quality consistency.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pu-table\" style=\"width: 100%; border-collapse: separate; border-spacing: 0; border: 0; box-shadow: none; outline: none; background: none; table-layout: fixed; margin: 0 0 1em;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eBrand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eDiFluid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eOmni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eModel Number\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eDIFLUID_OM1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eProduct Type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eCoffee Colorimeter \u0026amp; Particle Analyzer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e2.8-inch HD Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eTechnology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e2D Near-Infrared Imaging\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eConnectivity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eBluetooth\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eApp Compatibility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eDiFluid Café App\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003ePower Source\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eRechargeable Lithium Battery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eCharging Port\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eUSB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003ePlastic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eColor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eBlack\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e10.9 x 7.9 x 7.2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eNet Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e290 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003eGross Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0.75em 0.4em 0; opacity: 0.65; vertical-align: top; white-space: normal;\"\u003eCountry of Origin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 0; padding: 0.4em 0; vertical-align: top; white-space: normal;\"\u003ePeople's Republic of China\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eHighlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 1em 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eIntuitive and easy to use\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistent and reliable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEasy to clean\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eMaterials \u0026amp; care\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1em 0;\"\u003eClean sample trays and exterior surfaces gently using the included cleaning brush and scraper. Avoid abrasive chemicals and keep optical sensors free of dust and moisture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eCompatibility\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1em 0;\"\u003eCompatible with iOS and Android devices via Bluetooth connectivity using the official DiFluid Café mobile application.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eWhat's included\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 1em 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 particule tray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 roast tray (reversible, for grinds and beans)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 roast tray holder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bean scoop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 particule scoop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 brush\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 scraper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 storage\/transport box\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 USB-C charging cable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 factory test report\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 roast calibration plate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual, warranty card and certificate of conformity\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; margin: 0 0 1em;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 1.25em 0 0.5em;\"\u003eFrequently asked questions\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e.pu-faq[open]\u003esummary .pu-faq-c{transform:rotate(180deg)}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 100%; margin: 0 0 1em;\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pu-faq\" open=\"\" style=\"display: block; width: 100%; padding: 0.6em 0; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 10px; list-style: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eWhat are the primary functions of the DiFluid Omni?\u003c\/strong\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.75\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"pu-faq-c\" style=\"width: 1em; height: 1em; flex: none; opacity: 0.6; transition: transform 0.15s;\"\u003e\u003cpath d=\"M6 9l6 6l6 -6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0.4em 0 0; white-space: normal; overflow-wrap: break-word;\"\u003eThe DiFluid Omni performs dual quality control functions: colorimetry to evaluate roasted coffee bean\/ground color and granulometry to analyze grind particle size and distribution.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pu-faq\" open=\"\" style=\"display: block; width: 100%; padding: 0.6em 0; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 10px; list-style: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eDoes the DiFluid Omni connect to a mobile app?\u003c\/strong\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.75\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"pu-faq-c\" style=\"width: 1em; height: 1em; flex: none; opacity: 0.6; transition: transform 0.15s;\"\u003e\u003cpath d=\"M6 9l6 6l6 -6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0.4em 0 0; white-space: normal; overflow-wrap: break-word;\"\u003eYes, it features built-in Bluetooth connectivity to sync, record, and analyze measurement data directly within the DiFluid Café application.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pu-faq\" open=\"\" style=\"display: block; width: 100%; padding: 0.6em 0; border-bottom: 1px solid color-mix(in srgb,currentColor 12%,transparent);\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 10px; list-style: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eWhat screen does the device feature?\u003c\/strong\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.75\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"pu-faq-c\" style=\"width: 1em; height: 1em; flex: none; opacity: 0.6; transition: transform 0.15s;\"\u003e\u003cpath d=\"M6 9l6 6l6 -6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0.4em 0 0; white-space: normal; overflow-wrap: break-word;\"\u003eIt is equipped with a 2.8-inch high-definition touchscreen for immediate data visualization and intuitive navigation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pu-faq\" open=\"\" style=\"display: block; width: 100%; padding: 0.6em 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 10px; list-style: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eHow is the DiFluid Omni powered?\u003c\/strong\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"1.75\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"pu-faq-c\" style=\"width: 1em; height: 1em; flex: none; opacity: 0.6; transition: transform 0.15s;\"\u003e\u003cpath d=\"M6 9l6 6l6 -6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0.4em 0 0; white-space: normal; overflow-wrap: break-word;\"\u003eThe device operates on an internal rechargeable lithium battery and charges via a standard USB-C cable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DIFLUID","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":63644940632394,"sku":"DIFLUID_OM1","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":63644940665162,"sku":"DIFLUID_OM2","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/DIFLUID_OM1.png?v=1790166390"}],"url":"https:\/\/vellutto.nl\/es\/collections\/tendencias-actuales.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}