Doble Caldera
Doble Caldera

Caldera de preparación y caldera de vapor

Control de Presión y Flujo
Control de Presión y Flujo

Wendougee E-Bar

control
control

Pantalla táctil

Suministro de agua
Suministro de agua

1.5L Tank + plumbable

Conectar
Conectar

Molinillo y báscula

Entradas de blog

Ver todo

Wendougee DATA S espresso machine in a dark setting, showcasing its sleek design and features.
  • by Amro Albadich

Reseña de Wendougee DATA S: Mis Opiniones | Vellutto

La Wendougee DATA S es una máquina de espresso doméstica de doble caldera con una bomba de engranajes de calidad comercial y perfilado completo de presión/flujo a través de la aplicación E-Bar. Construida con piezas europeas premium, ofrece un control serio y un vapor potente, aunque sus funciones avanzadas son más adecuadas para baristas experimentados que para principiantes.

Leer másabout Reseña de Wendougee DATA S: Mis Opiniones | Vellutto

Beginner Espresso Guide: From New Machine to Great Coffee in No Time
  • by Amro Albadich

Guía para Principiantes de Espresso: De la Nueva Máquina a un Gran Café en Poco Tiempo

¿Nuevo en el espresso casero? Esta guía para principiantes te muestra cómo preparar cafés de calidad profesional con granos frescos, el molinillo adecuado, la dosis y prensado correctos, consejos sobre el agua y soluciones fáciles para un espresso ácido o amargo.

Leer másabout Guía para Principiantes de Espresso: De la Nueva Máquina a un Gran Café en Poco Tiempo

Flat vs Conical Burr Coffee Grinders: Differences in Flavor and How to Choose
  • by Amro Albadich

Molinos de café con Burr plano vs cónico: diferencias en el sabor y cómo elegir

Los molinillos de muelas planas vs cónicas moldean la distribución de la molienda y el sabor: las planas ofrecen notas brillantes y claras, las cónicas entregan un cuerpo más completo y un espresso clásico y suave. Aprende las diferencias para que puedas elegir el molinillo adecuado para tu gusto y tu café en casa.

Leer másabout Molinos de café con Burr plano vs cónico: diferencias en el sabor y cómo elegir